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    白酒和聚醚,你知道他們的關系嗎?鏈集化工帶你了解

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    瀏覽:- 發布日期:2021-07-10 15:19:29【

    聚醚L-61,聚醚大家族常用的型號之一,經常用于合成配制低泡、高去污力合成洗滌劑;

    除此之外聚醚L-61更廣為人知的一個功能就是消泡功能,用于造紙行業的消泡,今天說的也是消泡功能,不過不是造紙工業而是發酵工業。

    《戰國策》中記載:帝女令儀狄作酒獻給大禹,可見在夏禹時代已經存在釀酒這一行業,不過中國釀酒業可追溯到三皇五帝之前。


    聚醚L61

    那時候的酒是通過某種食物發酵,也就是后世說的微生物發酵,進而有了初期的濁酒,略有酒味、酒液渾濁、口感偏甜,而唐朝后使用酒曲、糖類發酵,便有了現在的白酒的雛形(燒刀子、蒸酒),但我們也知道,高品質的白酒無論在哪個朝代都是硬通貨,第一是糧食,第二則是在發酵時候會形成氣體從而產生大量的泡沫,這給后面的白酒提純更減少了產量。

    聚醚L61助力酒曲發酵,在發酵過程中抑制減少泡沫的產生,減低成本,提高白酒產量!


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